Şekersiz Ev Yapımı Profiterol Tarifi

Şekersiz ev yapımı profiterol tarifi ile karşınızdayım. Seveninin çok olduğunu düşündüğüm profiterolün bu halini bakalım beğenecek misiniz.

Profiterol için malzemeler

  • 1 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1 adet kabuğu soyulmuş elma
  • Dilediğiniz miktarda fındık ya da ceviz
  • 1 çay kaşığı tarçın

Çikolata sosu için malzemeler

  • 250 ml süt
  • 1,5 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı tam buğday unu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Elmayı blender’dan geçirin. Çok sulu olursa suyunu süzebilirsiniz. Sonra yulaf ezmesini blendar’dan geçirin. Ardından geri kalan malzemelerle birlikte tüm malzemeleri birbiriyle karıştırın. Ceviz büyüklüğünde şekil verin. Yuvarlakları yaparken elinize yapışırsa elinizi biraz ıslatabilirsiniz.

Çikolata sosunun tüm malzemelerini birbirine katarak karıştırın. Ardından ocakta kaynayana kadar karıştırın.

Profiterolü ve çikolata sosunu -soğumaları için- buzdolabında bekletebilirsiniz. Bu ölçü ile 7-8 adet profiterol yapabiliyorsunuz. Şekersiz ev yapımı profiterolü çok beğendim, bu bana yetmez derseniz malzemeleri artırarak daha fazla profiterol topları yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Reklamlar

Yorum

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

w

Connecting to %s