Şekersiz ev yapımı profiterol tarifi ile karşınızdayım. Seveninin çok olduğunu düşündüğüm profiterolün bu halini bakalım beğenecek misiniz.
Şekersiz Ev Yapımı Profiterol
Bu ölçü ile 7-8 adet profiterol yapabiliyorsunuz. Şekersiz ev yapımı profiterolü çok beğendim, bu bana yetmez derseniz malzemeleri artırarak daha fazla profiterol topları yapabilirsiniz.
İçindekiler
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 adet kabuğu soyulmuş elma
- 1 çay kaşığı tarçın
- Dilediğiniz miktarda fındık ya da ceviz
- 250 ml süt
- 1,5 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı tam buğday unu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Çikolata Sosu İçin:
Talimatlar
- Elmayı blender’dan geçirin. Çok sulu olursa suyunu süzebilirsiniz.
- Sonra yulaf ezmesini blendar’dan geçirin.
- Geri kalan malzemelerle birlikte tüm malzemeleri birbiriyle karıştırın.
- Ceviz büyüklüğünde şekil verin. Yuvarlakları yaparken elinize yapışırsa elinizi biraz ıslatabilirsiniz.
- Çikolata sosunun tüm malzemelerini birbirine katarak karıştırın. Ardından ocakta kaynayana kadar karıştırın.
- Çikolata sosunun tüm malzemelerini bir tencereye alın ve ocakta kaynayana kadar karıştırın.
- Profiterolü ve çikolata sosunu soğumaları için buzdolabında bekletin.
- Servis yapın ve tadını çıkarın.
