Muzlu Yulaf Sütü Tarifi

Muzlu Yulaf Sütü Tarifi

Evde kolayca yapabileceğiniz, az bileşen içeren, besleyici, sağlıklı bir tarif olan Muzlu Yulaf Sütü benim favori lezzetlerimden biri. Gerek yulaf ezmesi gerekse öğüterek elde ettiğim yulaf ununu kek, kurabiye, poğaça gibi pek çok tarifimde kullanırım. Buğday unuyla yapılan tarifleri -onun yerine- yulaf unu kullanarak lezzetli ve besleyici tariflere dönüştürmeye bayılıyorum. 

Yulafın Faydaları

Yulaf bir tahıl çeşididir. Vitaminler, mineraller, antioksidanlar ve lifler açısından zengindir. Uzun süre tok tutar. Kan şekerini ve kolesterolü düzenlemeye yardımcı olur. Sindirimi düzenler.

Yulaf Sütü Nasıl Yapılır

Yulaf sütü, hayvansal kaynaklı süt tüketmek istemeyenlerin tercih edebileceği çok iyi bir bitkisel süt seçeneği. Yulaf sütü; yulaf ezmesi ve suyun birbiriyle karıştırılmasından elde ediliyor. Bu tarifimde ilave lezzetlerle farklı tatlar ortaya çıkarmak istedim.

Hazırlaması çok kolay. Yapacağımız yulaf sütünün kremsi yapıda olması için kullanacağınız blender ve karıştırma süresi önemli. İnce bir yapıda olmaması için blender’da fazla karıştırmayın.

Süzme işleminde tülbent ya da çok ince süzgeç kullanın. Posayı iyice ayırmak için gerekirse süzme işlemini birkaç kez tekrarlayın. Çıkan posayı atmayın. Yoğurda ilave ederek yiyebilirsiniz.

Bu yulaf sütü tarifimde meyve olarak muz kullandım. Bence süte en çok yakışan meyve.

Ayrışma eğilimi gösterdiğinden kullanmadan önce biraz çalkalayın. 

Yulaf sütünü buzdolabında 5 güne kadar saklayabilirsiniz.

Muzlu Yulaf Sütü

  • Servisler: 2 kişilik
  • Zorluk: Kolay
  • Oylama: ★★★★★
  • Yazdır

Hazırlaması oldukça kolay olan yulaf sütünü farklı tatlar elde etmek için dileğiniz içerikleri kullanarak yapabilirsiniz. Dilerseniz biraz daha tatlandırmak için bal kullanabilirsiniz.

İçindekiler

  • 700 ml su
  • 60 gr yulaf ezmesi
  • 1 adet orta boy muz
  • 20 gr hindistan cevizi tozu
  • Tarçın

Talimatlar

  1. Su, yulaf ezmesi, muz ve hindistan cevizi tozunu blender’a koyun.
  2. Kremsi yapı elde edene kadar karıştırın. Fazla karıştırırsanız daha ince bir yapı elde edersiniz.
  3. Daha sonra karışımın posasını tülbent ya da ince süzgeç yardımıyla süzün. İyice süzene kadar bu işlemi birkaç kez tekrarlayın.
  4. Üzerine tarçın serperek servis edin ve tadını çıkarın.

Yorum

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: